Collonges-au-Mont-d'Or, Kommune i Lyon-området, Frankrig
Collonges-au-Mont-d'Or er en lille kommune ved siden af Lyon, beliggende langs Saône-floden og bakkerne Monts d'Or. Landsbyen består af tre dele med smalle gader, gule stenhus og stier langs flodbredden, der fører besøgende gennem rolige kvarterer.
Området tjente som en romersk bosættelse i oldtiden og voksede senere som et betydningsfuldt handelssted. Abbediet i Collonges og Château de Tourvéon repræsenterer dets rolle som centrum for lokal magt og religiøs betydning gennem århundrederne.
Landsbyen er opdelt i tre særskilte småbyer, som hver afspejler sin egen lokale karakter og fællesskabsliv. Beboere og besøgende samles på ugentlige markeder om torsdagen og fredag eftermiddag, hvor friske varer og naboforbindelser udgør centrum for landsbyens aktivitet.
Landsbyen udforskes bedst til fods, hvor Chemin d'eau byder på en to-timers gåtur forbi historiske vandforsyningssteder. Komfortable sko anbefales, og ved at følge temaruter på Monts d'Or-bakkerne eller langs Saône kan du opleve hele landskabet.
Den verdensberømte restaurant af Paul Bocuse med sin moderne arkitektur står som et uventet kulinarisk vartegn i denne lille landsby og tiltrækker besøgende, der søger autentisk fransk madlavning lavet med ingredienser af høj kvalitet. Dens fremtrædende placering med udsigt over floden og det omkringliggende landskab tilføjer til dens særprægede tilstedeværelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.067 bidragydere verden over.