Mouriès, Olivensolieproduktionskommune i Bouches-du-Rhône, Frankrig
Mouriès er en kommune i Bouches-du-Rhône beliggende mellem Les Baux de Provence og Salon-de-Provence, omgivet af bølgende bakker og olivenlunde. Landsbyen fungerer som produktionscenter for olivenolie, hvor lokale møller forarbejder regionale sorter til færdige produkter.
Bosættelsen går tilbage til den keltisk-liguriske periode, hvor indbyggerne byggede en befæstet bosættelse på det sted, der nu over ser golfbanen. Denne tidlige bosættelse viser, at regionen havde betydning i oldtiden.
Landsbyen har dybe rødder i produktionen af olivenolie, hvor lokale møller arbejder efter traditionelle metoder, der er blevet overleveret gennem generationer. Besøgende kan observere håndværket og lære, hvordan dette arbejde former dagliglivet i samfundet.
Et ugentligt marked afholdt onsdag morgen giver en fremragende mulighed for at finde lokale produkter og opleve landsbylivet på første hånd. At ankomme tidligt giver det bedste udvalg og en ægte fornemmelse af, hvordan samfundet samles og handler.
Landsbyen har en tyrefægtningsarena med plads til omkring 3.000 mennesker, primært brugt til regionale festivaler og begivenheder, der viser lokale traditioner. Dette sted muliggør sammenkomster, der afspejler områdets kulturelle bånd til bredere middelhavstraditioner hele året.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
