Quézac, Delegeret kommune i arrondissementet Florac, Lozère, Frankrig

Quézac er en delegeret kommune i arrondissementet Florac i departementet Lozère i det sydlige Frankrig, beliggende på den venstre bred af floden Tarn i Ispagnac-dalen. Landsbyen består af gamle stenbygninger langs smalle gader, omgivet af klipper og skovklædte skråninger.

Kelterne og romerne brugte de lokale kilder for mere end 2.000 år siden, og fund fra den tid viser, at området har været beboet i meget lang tid. I 1600-tallet voksede vandets helbredende omdømme, og Ludvig XIV regulerede senere, hvordan det måtte bruges og sælges.

Kirken Notre-Dame de Quézac rummer en mørk jomfru-statue, som i århundreder har trukket pilgrimme til landsbyen. På den middelalderlige bro over Tarn stopper lokale og besøgende op for at se floden passere nedenunder.

Et besøgscenter ved indgangen til landsbyen er det bedste udgangspunkt, da vandrestier derfra fører langs floden og mod kilden. Den middelalderlige bro og kirken er nemme at nå til fods, da landsbyen er lille og ligetil at navigere i.

En læge ved navn Commandré opdagede i 1800-tallet, at det lokale vand hjalp hans eget helbred, og købte derefter en licens til at udvinde det, hvilket førte til den første kommercielle aftapning. Produktionen stoppede i årtier i det 20. århundrede og blev først genoptaget i slutningen af 1980'erne, da et stort selskab overtog.