Sauve, kommune i Gard, Frankrig
Sauve er en lille middelalderby nær floden Vidourle i Gard-regionen i det sydlige Frankrig. Den ligger på en skråning med smalle brolagte stræder, stenhus og overdækkede passager fra 1400- til 1700-tallet, forbundet af snævre gyder og stentrapper.
Sauve voksede til et befæstet handelscenter i middelalderen og havde den sjældne ret til at præge mønter fra 1000-tallet og frem. Byen var beskyttet af bymure og tårne, der overlevede århundreders forandringer, herunder konflikter under religionskrigene i 1600-tallet.
Sauve er anerkendt som en by for kunst og håndværk, hvor håndværkere opretholder historiske traditioner i deres værksteder. Den århundreder gamle praksis med at skære gafler ud af et enkelt stykke micocoulier-træ fortsætter med at definere den lokale identitet og tiltrækker kreative mennesker til at slå sig ned her.
Byen udforskes bedst til fods, da brolagte stræder og trapper kræver, at man går gennem kernen. Afsæt rigelig tid til at bevæge sig langsomt gennem den tætte layout, og brug markerede ruter som Medieval Trail eller Artist Circuit til orientering.
En underjordisk kilde kaldet Les Sources strømmer 8 kilometer under jorden, før den dukker op igen nær rådhuset under bymurene og føder Vidourle-floden. Dette skjulte hydrologiske fænomen observeres sjældent og afslører stedets geologiske særpræg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
