Châteauneuf-du-Pape, Kommune i Vaucluse, Frankrig
Châteauneuf-du-Pape er en lille kommune i Vaucluse, der ligger samlet omkring en bakke med resterne af en gammel fæstning, der overrækker den brede Comtat-slette. Vingårde fyldt med store afrundede sten dækker de omkringliggende skråninger og strækker sig op til husene i landsbyens centrum.
Pave Johannes XXII byggede en sommerresidens i det 14. århundrede og opmuntrede til plantning af vinstokke på den stenede jord omkring stedet. Fæstningen blev senere beskadiget under religionskrigene, og kun en del af muren med et højt tårn står i dag.
Navnet refererer til den middelalderlige pavelige residens og er i dag anerkendt verden over som en betegnelse for rødvine dyrket på de omkringliggende skråninger. Besøgende kan se, hvor dybt bosættelsen er knyttet til vinproduktion gennem de mange kældere og smagningslokaler langs dens smalle gyder.
En gåtur gennem gyderne fører til flere vinkældere nær landsbyens torv, hvor smagninger ofte er tilgængelige uden forudgående booking. Klatreturen til borgruinerne er kort, men stien kan være varm og stenet om sommeren.
Tretten forskellige druesorter er tilladt under de strenge appellationsregler, hvilket muliggør en bred vifte af vinstile. De store afrundede sten i vingårdene lagrer varme om dagen og frigiver den til vinstokkene om natten.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
