Biot, Kommune i Alpes-Maritimes, Frankrig
Biot er en landsby på en højde mellem Nice og Cannes med smalle stengader og traditionelle provencalske bygninger omgivet af middelhavsplanter. Lokalsamfundet huser flere glasværksteder og dele af teknologiparken Sophia Antipolis inden for sine grænser.
Tempelridderne modtog Biot som en gave fra greven af Provence i 1209, hvilket førte til opførelsen af den centrale plads, kirken og de første boliger. Dette grundlag formede bosættelsesmønsteret og arkitekturen, der definerer landsbyen i dag.
Lokale glasmagere udøver stadig traditionelle teknikker i værksteder over hele landsbyen, hvor besøgende kan se håndværkere arbejde. Dette håndværk har formet lokalsamfundets identitet og tiltrækker folk, der er interesserede i at se, hvordan disse stykker skabes i hånden.
Besøgende bør udforske de smalle gader til fods, da det er svært at køre gennem de trange stræder. Værksteder og butikker ligger spredt i hele landsbyen, så afsæt god tid og brug komfortable sko til at gå i.
Den østlige del af landsbyen ligger på gamle vulkanske strømme, hvor geologiske formationer og udvindingssteder afslører regionens vulkanske fortid. Disse underjordiske lag fortæller en historie, der er millioner af år gammel.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
