Oberkaseralm, Bjerggræsgang og arkitektonisk kulturmindesmærke i Bayern, Tyskland.
Oberkaseralm er en bjerggårdbebyggelse i omkring 1.150 meters højde med traditionelle træbygninger, der er almindelige i Alperne. Bygningerne omfatter kvægstalde, oste rum og boliger, der fungerer sammen som et gårdssamfund.
Bjerglandbrug begyndte her for flere århundreder siden som sæsonbestemt græsning for lokale hyrder. Med tiden blev stedet et fredet kultursted, der bevarer landbrugstraditioner i regionen.
Gårdens bygninger er forankret i bjerglivsstilen og viser, hvordan folk her arbejder med dyr og jord. Besøgende kan følge den daglige rytme i alpelandbruget, fra pasning af kvæg til håndlavet ost.
Markerede vandrestier fører til gården hele året, men solidt fodtøj og velegnet tøj anbefales. Der er enkel madservice og overnatning for besøgende, der ønsker at blive og opleve stedet.
Ostefremstilling følger stadig gamle metoder her, som ofte overrasker besøgende fra den moderne verden. Nøje opmærksomhed afslører de håndværksfærdigheder, der holder denne tradition i live.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
