Engelsfelsen, Vinmark beliggende i Bühlertal, Tyskland

Engelsfelsen er en vinmarkslokalitet i Bühlertal med stejle skråninger, der strækker sig over flere hundrede meter. Jordstrukturen består af stenet undergrund med minimalt lerindhold, typisk for Baden-vinregionen.

Navnet stammer fra en naturlig klippeformation, der ligner en engel, og som har præget området i generationer. Vindyrkning på disse stejle skråninger udviklede sig gennem traditionelle metoder, der er blevet overleveret gennem mange årtier.

Stedet har fået sit navn efter en klippeformation, der ligner en engel, et træk dybt forankret i lokal identitet. Denne forbindelse former, hvordan beboere og besøgende opfatter det omkringliggende landskab.

Terrænet er stejlt og kræver solidt fodtøj og forsigtig gang. En markeret vandresti løber gennem vinmarksområdet og giver guidet passage over skråningerne.

Skråningerne er så stejle, at der kræves manuelle høstmetoder, og maskiner kan ikke bruges. Dette gør arbejdet arbejdskrævende, men former grundlæggende karakteren af den lokale vinproduktion.