Weingut Brüder Dr. Becker, Vineri i Ludwigshöhe, Rheinhessen, Tyskland

Weingut Brüder Dr. Becker er et vineri i Ludwigshöhe i Rheinhessen med omkring 11 hektar vinmarker på blide skråninger. Ejendommen omfatter historiske bygninger med tegltage og bindingsværk, og vinmarkerne bærer navne som Falkenberg og Paterhof og producerer tørre vine på skråningsterræn.

Familien begyndte vinproduktion i midten af 1800-tallet og byggede hovedhuset omkring 1830, senere ombygget omkring 1896. Siden 1970'erne har ejendommen fokuseret på miljøpleje og har været certificeret under de strenge Demeter-standarder siden 2008.

Weingut Brüder Dr. Becker er opkaldt efter grundlæggerfamilien, som har dyrket vin her i generationer og videregivet deres håndværk gennem tiden. Besøgende kan observere, hvordan familien dyrker regionale druesorter som Riesling og Silvaner, mens de bruger praksisser, der beskytter jorden og miljøet.

Besøgende kan deltage i guidede ture og smagninger, der viser, hvordan druer dyrkes og forarbejdes til vin i de gamle kældre. Placeringen er tilgængelig med bil med bekvem parkering, og en lille butik på stedet sælger flasker direkte.

Grundvandet og jorden formet af gamle gletsjere giver Riesling-druerne, der dyrkes her, rige smagsnoter. Denne særlige jordsammensætning kombineret med det næsten middelhavsklima gør, at vinene afspejler denne gletsjerhistorie i hver slurk.