The Pilgrim House, Hotel og restaurant i Soest, Nordrhein-Westfalen, Tyskland
Pilgrim House er et hotel og restaurant med tykke stenvægge og traditionelt inventar fordelt over flere etager. Rumene blander historiske bygningselementer med funktionelle gæsteværelser og spiseområder.
Grundlagt i 1304 er denne bygning blandt de ældste kontinuerligt drevne kroer i Westfalen-regionen. Dens lange fortid er synlig i den bevarede bygningsstruktur, der stadig står i dag.
Navnet og indretningen afspejler pilgrimsruter og vintraditioner, der er centrale for regionen. Besøgende oplever værelser, der viser lokalt håndværk og gæstfrihedsskikke gennem deres inventar og detaljer.
Bygningen tilbyder forskellige værelsestyper med forskellige sengekonfigurationer og ligger let tilgængeligt i den gamle bydel. Morgenmad er inkluderet i opholdet og serveres i fælles spiseområder hver morgen.
Bygningen fungerede engang som rasteplads for pilgrimme på vej til en helligdom og spillede en nøglerolle i middelalderens rejseruter. Dette formål former stadig dens identitet og hvad den tilbyder besøgende i dag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.