Kloster Dalheim, Middelalderligt kloster og bryggeri i Lichtenau, Tyskland
Kloster Dalheim er et middelalderligt klosteranlæg med en kirke, en klostergang, en mølle og en smedje på et stort område. Bygningerne viser forskellige arkitektoniske stilarter og er omgivet af haver, der engang var arbejdsområder for fællesskabet.
Klosteret blev grundlagt i det 15. århundrede som et augustinsk fællesskab. Efter sekulariseringen i 1803 mistede det sin religiøse rolle og blev senere en landbrugsvirksomhed og derefter et museum.
Stedet bærer navnet efter en helgen og viser i dag, hvordan munke levede og bad i disse rum. Besøgende ser stadig beboelsesrummene og kirken, hvor det daglige fællesskabsliv fandt sted.
Området er åbent fra tirsdag til søndag, og besøgende kan udforske museet og spise på restauranten på stedet. Bryggeriet tilbyder smagsprøver på sine øl, hvilket giver en god fornemmelse af stedets håndværksbrygningstraditioner.
Den barokke gårdhave i centrum af komplekset indeholder flere historiske rum, herunder en bryggerikælder med plads til omkring 100 personer. Denne kælder bruges i dag til særlige sammenkomster og begivenheder, hvilket holder den gamle bryggetradition i live.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
