Gut Ostenwalde, Kulturarvs château i Melle, Tyskland

Gut Ostenwalde er et trefløjet herregårdsanlæg i Melle, der omfatter et orangeri, en ollemølle og flere forbundne strukturer. Den vestlige sektion er to etager høj, mens den østlige sektion har et særpræget tårn.

Stedet begyndte i 1343 som en forsvarsborg, der beskyttede en bjergpas, og blev senere omdannet til et herregårdsanlæg. Stor ombygning omkring 1700 gav det den form, vi ser i dag.

Ejendommen huser en jagtskole kaldet Hohe Heide, der har uddannet jægere i mange år og holder regionens jagttraditioner i live. Besøgende kan direkte opleve jagtens betydning for den lokale kultur og økonomi her.

Ejendommen tilbyder to feriehuse, Alte Wäscherei og Alte Rentei, til gæster, der ønsker at bo længere. Begge huser besøgende direkte på det historiske område for en fuld immersion i oplevelsen.

Ejendommen sælger regionalt vildtkød fra sine jagtområder, hvilket bringer den lokale jagttradition direkte til forbrugerne. Besøgende kan købe disse produkter fra det omkringliggende land og lære mere om, hvordan ejendommen opretholdes.