Gnomenkeller, Restaurant i Flensborg, Tyskland

Gnomenkeller er en restaurant i Flensborg, der ligger i en historisk kælderhvælving, som engang tjente som lagerrum. Strukturen har gotiske hvælvinger bygget med omhyggeligt håndværk, der viser traditionelle arkitektoniske teknikker fra nordtysk byggetradition i det 16. århundrede.

Bygningen blev opført i 1583 af en hollandsk arkitekt som vinkælder og tjente derefter som købmandslager for varer. I 1873 blev den omdannet til vinopbevaring og blev til sidst den restaurant, den er i dag.

Væggene viser gnome malerier skabt af kunstlæreren Schurig, som også dekorerede borde og stole med pyrography designs. Disse kunstværker giver rummet en særpræget karakter, der er blevet bevaret gennem tiden.

Restauranten ligger i et kælderrum, hvilket skaber et naturligt køligere miljø til spisning. Parkering er tilgængelig i nærheden via Rathausstrasse 7, og stedet har åbent efter en fast tidsplan fra mandag til lørdag.

Kælderen tjente engang som handelsknudepunkt for varer i Flensborgs æra som en stor Østersøhavn. Hvælvingerne rummer stadig historien om købmænd, der opbevarede værdifuld last inden for disse vægge.