Eulbach Jagtslot, Slot i Würzberg, Tyskland

Jagdschloß Eulbach er en herregård i Würzberg beliggende i et bakket område af Odenwald og omgivet af skov. Bygningen kombinerer oprindelige etages strukturer med senere tilføjede bindingsværksdele og viser en blanding af forskellige arkitektoniske stilarter.

Slottet blev bygget i 1771 som et etages jagthus af grev Franz I af Erbach-Erbach. Omkring 1800 fik det en bindingsværkstilføjelse og tjente derefter som sommerresidens for familien.

Slottet viser arkitektoniske træk fra forskellige perioder, der blev tilføjet over tid. Besøgende kan se, hvordan den oprindelige jagthyttekarakter udviklede sig gennem bindingsværk og gotiske elementer til en større herregård.

Ejendommen er omgivet af skov og parkområde og kræver privat transport for at nå fra nærliggende landsbyer. Besøgende bør forvente længere gåture og nogle højdeforskelle, da slottet ligger på et højere sted.

I det 18. århundrede omfattede området en stor vildtpark, der muliggjorde familiens jagtinteresser. I dag er denne park betydeligt formindsket, men nogle af de oprindelige skovområder præger stadig landskabet omkring slottet.