Spicy’s Gewürzmuseum, Madmuseum i Hamburg-Mitte, Tyskland
Spicy’s Gewürzmuseum er et madmuseum i Hamburgs HafenCity, der viser en stor samling af krydderier og relaterede genstande. Udstillingsrummet rummer over 900 genstande, herunder forarbejdningsudstyr, historiske beholdere og rå krydderimaterialer fra forskellige lande.
Museet åbnede i 1991 i en historisk lagerbygning i Speicherstadt-distriktet, der havde stået i over 100 år. Det blev verdens første institution, der udelukkende var dedikeret til emnet krydderier.
Samlingen repræsenterer krydderier fra forskellige kulturer og deres roller i køkkener rundt om i verden. Besøgende kan udforske forskellige aromaer ved interaktive stationer og se, hvordan disse materialer former madlavningstraditioner på tværs af regioner.
Museet ligger i en historisk lagerbygning og er let at nå med offentlig transport. Besøgende bør afsætte tilstrækkelig tid til at udforske de forskellige udstillingsområder og interaktive stationer i hele rummet.
Hver besøgende får en lille gave med hjem: voksne får en pose peber, mens børn får vingummibamser. Denne tradition har været en del af museumsoplevelsen siden begyndelsen og tilføjer et mindeværdigt præg til besøget.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.867 bidragydere verden over.
