Profi Grill, Fastfoodrestaurant i Wattenscheid, Bochum, Tyskland.
Profi Grill er en traditionel tysk fastfoodrestaurant i Wattenscheid, der specialiserer sig i grillede retter og klassiske tilbehør. Menuen byder på hjemmelavede salater og forskellige schnitzelvarianter sammen med grillede pølser.
Restauranten blev grundlagt efter metoder fra pommes frites-boder fra 1980'erne og bevarer en autentisk madlavningstradition fra den tid. Denne tilberedningsstil er blevet stadig sjældnere i området i dag.
Restauranten serverer regionale specialiteter som Currywurst med hjemmelavet sauce og traditionelle schnitzelvarianter. Fokus er på opskrifter dybt forankret i lokale madlavningstraditioner.
Stedet ligger på en boligvej med gratis parkering lige udenfor og er let tilgængeligt for fodgængere. Restauranten accepterer kun kontant betaling og har åbent dagligt til frokost og aftensmad.
Chefkokken bringer mange års erfaring fra fine restauranter til det daglige køkkenarbejde på dette sted. Hans hjemmelavede sauce har opnået anerkendelse blandt faste gæster for sin særprægede og tilfredsstillende smag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.