Britzer Mühle, Vindmølle i Berlin-Neukölln, Tyskland
Britzer Mühle er en tolvsidet vindmølle i Berlin-Neukölln med udvidede roterende vinger og udstyr til at male korn til mel. Bygningen ligger i udkanten af Britzer Garten og er omgivet af frugttræer.
Bygningen blev opført i midten af 1800-tallet og brugte oprindeligt vindkraft til at dreje sine møllesten. I løbet af 1900-tallet blev den omdannet til motorkraft for at øge produktionseffektiviteten.
Stedet bærer navnet efter den oprindelige møllerfamilie og tiltrækker besøgende, der er interesserede i at se, hvordan en traditionel kornmølle fungerer. Du kan observere det arbejdende maskineri og forstå det praktiske håndværk bag melproduktionen.
Møllens produkter kan købes på bestemte hverdage, når driften er åben for besøgende. Det er værd at tjekke de aktuelle åbningstider på forhånd for at sikre, at du finder butikken i drift.
Indeni sidder to separate stenslibemekanismer side om side, hvilket viser, hvordan korn blev forarbejdet til forskellige kvaliteter. Denne dobbelte opsætning gjorde det muligt for møllerne at producere flere melsorter samtidigt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
