Dassower See, Saltvandsbugt i Lübeck, Tyskland.

Dassower See er en tragtformet saltvandsbugt nordøst for Lübeck, der strækker sig over flere kvadratkilometer og forbinder til Trave-fjorden og Østersøen. Vandet har forskellige områder, herunder landingsbroer og sivdækkede øer, der præger landskabet.

Under den tyske deling var søen et grænsevand med en betonmur omkring sin omkreds, hvilket gjorde den til en lukket zone mellem Øst- og Vesttyskland. Efter genforeningen i 1990 blev denne barriere fjernet, og området blev igen tilgængeligt for besøgende.

Schloss Lütgenhof på bredden stammer fra 1800-tallet og fungerer nu som restaurant og hotel, hvor besøgende kan opleve lokal historie gennem måltider. Stedet blander sin fortid med moderne turisme og skaber et rum, hvor historie og nutid mødes.

Søen er bedst tilgængelig nær Dassow-broen ved Stepenitz-flodens munding, hvor besøgende kan bruge en landingsbro. Området egner sig til rolige gåture langs bredden med forskellige udsigtspunkter over vandet.

Vandet indeholder to sivdækkede øer ved navn Buchhorst og Graswerder, der tjener som redepladser for omkring 30 andearter. Disse øer er et yndet sted for fuglekiggere og viser, hvor vigtigt dette sted er som levested.