Dinkelacker, Bryggeri og ølmærke i Stuttgart, Tyskland
Dinkelacker er et bryggeri i Tyskland med base i Stuttgart, der producerer øl efter traditionelle metoder. Virksomheden fremstiller flere ølmærker og beskæftiger over tre hundrede mennesker i produktion og ledelse.
Virksomheden blev grundlagt i 1888 af Carl Dinkelacker og forblev i familieeje i årtier. Efter en periode med ekstern kontrol købte Wolfgang Dinkelacker bryggeriet tilbage i 2007 og førte det tilbage til familiens ledelse.
Dinkelacker bærer navnet efter grundlæggeren Carl Dinkelacker og repræsenterer en bryggetradition dybt forankret i Stuttgart-regionen. Virksomheden forbinder lokal identitet med håndværksmæssige bryggemetoder, der har formet generationer af bryggere.
Bryggeriet ligger nær Stuttgart i det sydvestlige Tyskland og byder velkommen til besøgende, der er mindst 16 år gamle. Information om rundvisninger og åbningstider findes på virksomhedens hjemmeside.
Flagskibsmærket Carl Dinkelacker Pils har en gylden farve med 4,9 procent alkohol og er kendt som en mildere pilsnerstil. Etiketten viser initialerne CD for at ære grundlæggeren og hans indflydelse på opskriften.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.