Hallertau, Humle dyrkningsområde i Nedre og Øvre Bayern, Tyskland

Hallertau er et humle dyrkningsområde i Nedre og Øvre Bayern, der strækker sig over bølgende landbrugsland mellem flere byer. Landskabet er formet af omhyggeligt plantede humlemarker gennemsyret af høje espalier og træningslinjer.

Landmænd har dyrket humle her siden 800-tallet og udviklet specialiserede dyrkningsmetoder og traditionelle tørreovne over tid. Denne lange historie formede det til et stort humleproducerende center.

Hopf Museum i Wolnzach viser, hvordan humle dyrkning og ølbrygning hænger sammen i denne region. Besøgende ser både traditionelle metoder og moderne teknikker udstillet sammen.

Besøgende kan udforske humlemarker og besøge museer i byer som Mainburg, Wolnzach og Pfaffenhofen i hele regionen. Den bedste tid at besøge er i høstsæsonen i begyndelsen af efteråret, hvor markerne er fulde af aktivitet.

Denne region producerer omkring en tredjedel af verdens humleforsyning og er det største sammenhængende humle dyrkningsområde på Jorden. Dette gør den afgørende for ølindustrien over hele kloden.