Mak Man Kee Noodle Shop, Nudelrestaurant i Jordan, Hongkong

Mak Man Kee er en lille nudelbutik i Jordan, Hongkong. Butikken serverer skåle med nudler med håndlavede wontons i en smagfuld bouillon og et udvalg af kødpålæg, alt tilberedt hele dagen.

Butikken startede i 1945 som en madbod drevet af en grundlægger, der blev respekteret for sine wonton-fremstillingsevner lært i Guangzhou. Den voksede fra den gadebod til den restaurant, der står i Jordan i dag.

Dette sted er, hvor både lokale og besøgende kommer for at spise overkommelige, mættende nudler hurtigt. De håndlavede wontons, der pakkes bag disken, er hjertet i det, der får folk til at vende tilbage igen og igen.

Butikken ligger nær Jordan MTR-station, hvilket gør den nem at nå uden et reservationssystem. Besøgende kan gå ind og bestille, selvom travle tider betyder, at der kan forekomme ventetid.

Butikken fik anerkendelse fra internationale madguider, og mange besøgende køber kasser med nudler med hjem. Dette har gjort den populær blandt rejsende fra hele verden, der søger en autentisk smag af hongkongsk madlavning.