The Kimberley Hotel, Hotel i Tsim Sha Tsui, Hong Kong

The Kimberley Hotel er et hotel i Tsim Sha Tsui-området i Yau Tsim Mong-distriktet i Hong Kong med over 500 værelser og udsigt over byen. Bygningen har også et fitnesscenter, et spa og flere mødelokaler fordelt over etagerne.

Hotellet åbnede i slutningen af det 20. århundrede, i en periode hvor Tsim Sha Tsui voksede til et af byens vigtigste forretnings- og handelsområder. Hoteller som dette blev bygget for at imødekomme den stigende efterspørgsel fra forretningsrejsende, der kom til Hong Kong i den periode med hurtig ekspansion.

Hotellet har en kinesisk restaurant, der serverer dim sum i kantonesisk stil, på samme måde som lokale har delt måltider i te-huse over hele Hong Kong i generationer. At spise sammen fra små fælles retter er et dagligt ritual i denne del af byen, og besøgende kan deltage i den tradition uden at forlade bygningen.

Hotellet ligger en kort gåtur fra Tsim Sha Tsui MTR-station, så det er nemt at komme rundt i byen fra det øjeblik, du ankommer. Star Ferry-pieren, der forbinder til Hong Kong Island, kan også nås til fods fra samme område.

Hotellet har et eventrum, der kan rumme omkring 250 personer, hvilket er ret stort for et byhotel af denne type. Det gør det til et mindre oplagt men praktisk valg for virksomheder, der ønsker at holde konference midt i Tsim Sha Tsui.