Sai Kung Town, Kystby i New Territories, Hongkong

Sai Kung Town er en kystbosættelse i New Territories, hvor en travl mole huser fiskerbåde, og lokale fiskere sælger frisk fangst direkte fra deres fartøjer. Strandpromenaden omfatter fiskemarkeder, fiskerbåde og templer, der former stedets udseende og karakter.

Byen voksede fra en lille fiskerbosættelse i begyndelsen af 1900-tallet til et vigtigt markedscentrum med mange butikker. Under Første Verdenskrig blev den et vigtigt forsyningspunkt for samfund, der rejste gennem og boede i regionen.

Strandpromenaden har traditionelle fiskerbåde og Tin Hau-templer, der afspejler, hvor dybt samfundet er forbundet med maritime traditioner. Disse templer viser, hvor meget forholdet til havet stadig betyder for lokale i dag.

Besøgende når byen med minibus eller almindelig bus fra MTR-stationerne Choi Hung, Hang Hau eller Diamond Hill, og rejsen tager 30 til 60 minutter afhængigt af stationen. Det hjælper at tjekke den nøjagtige rute på forhånd, da forskellige linjer tager forskellige veje til centrum.

Fiskere sælger frisk fisk og skaldyr direkte fra deres både, hvor kunder kan vælge levende fisk og skaldyr fra vandtanke. Dette flydende markedssystem har fungeret på denne måde i generationer og tilbyder en usædvanlig shoppingoplevelse.