Kashgar, By på amtsniveau i Xinjiang, Kina
Kashgar er en by på amtsniveau i Xinjiang, det vestlige Kina, nær grænserne til Kirgisistan og Tadsjikistan. Gaderne i det gamle centrum løber smalle mellem lerklinede huse med udskårne træaltaner, mens moderne kvarterer breder sig langs udkanten.
Handelsrejsende stoppede her i over to årtusinder, mens karavaner mellem Persien og Kina transporterede silke, krydderier og ædelstene. Byen skiftede hænder flere gange mellem lokale kongeriger og naboiriger, indtil den kom under Qing-kontrol i 1700-tallet.
Navnet kommer fra gamle handelssprog og betyder "farvet mursten" med henvisning til de jordvægge, der engang omgav købmandskvarterer. I dag går besøgende gennem kvarterer, hvor uiguriske familier driver tehus og brødovne i gårdhaver skjult bag trædøre.
Sommermånederne byder på intens varme, mens vinteren er kold og tør; forår og efterår giver mildere forhold for at udforske. Besøgende bør medbringe solbeskyttelse og rigeligt vand, da ørkenluften tørrer hurtigt.
Håndværkere smeder stadig knive med buede blade ved hjælp af teknikker, der er gået i arv gennem århundreder, og de sælges i små værksteder langs smalle stræder. Nogle familier bager brød i dybe lerovne nedsænket i jorden, hvilket skaber varme, der tilbereder fladbrød på få minutter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
