Hof Zuort, Bjergly i Val Sinestra, Schweiz
Hof Zuort er et middelalderligt bjergly i Val Sinestra med gæsteværelser i den oprindelige gård og en chalet bygget i slutningen af 1800-tallet. Anlægget ligger ved et historisk overgangssted mellem Engadin og Paznaun og består af flere bygninger til overnatning og spisning.
Stedet begyndte som et ly på handelsruten, der forbinder Engadin og Paznaun, og betjente rejsende, der krydsede bjergene i århundreder. En chalet blev tilføjet i slutningen af 1800-tallet, efterhånden som stedets brug udviklede sig med ændrede rejsemønstre.
En sydtyrolsk familie af madkyndige driver ejendommen med respekt for lokale rætoromanske traditioner. Besøgende oplever, hvordan alpinkultur og regional madlavning former dagliglivet på dette afsidesliggende sted.
Stedet er åbent fra juni til oktober og fra december til marts, med måltider hver dag fra kl. 10 til 17. Adgangen foregår ad bjergstier, så besøgende bør være forberedt på vandring og enkle forhold.
Et nyligt restaureret historisk klokkespil markerer timerne på dette afsidesliggende sted, hvor kunstigt lys ikke forstyrrer nattens himmel. Dette muliggør klar stjernekigning og skaber en særlig forbindelse til naturen gennem lyden af klokker.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
