Zunfthaus zur Saffran, Laugshus ved Limmat-flodens bred i Zürich, Schweiz.

Zunfthaus zur Saffran er en barok boligbygning ved Limmat-flodens bred i Zürich med klassiske arkitektoniske elementer som gesimser og søjler langs sin symmetriske stenfacade. Den tre etager høje bygning rummer flere indvendige rum med originale dekorationer og bruges i dag til forskellige begivenheder og sammenkomster.

Den nuværende bygning blev opført mellem 1719 og 1723 og erstattede fem tidligere strukturer på samme sted, med optegnelser om beboelse tilbage til 1383. Den nye konstruktion afspejlede krydderilaugets voksende velstand og dets stigende betydning i Zürichs handel.

Bygningen bevarer arven fra Zürichs krydderihandelslaug gennem udførlige dekorationer og intrikat træhåndværk, der er synligt i hele rummene. Den detaljerede udsmykning viser, hvor vigtig krydderihandelen var for byen, og hvordan laugsmedlemmerne var stolte af deres profession.

Bygningen ligger tæt på bymidten og er let at nå til fods, placeret direkte langs floden i en central beliggenhed. De indvendige rum kan rumme begivenheder af forskellig størrelse, og beliggenheden ved vandet giver nem adgang fra hele byen.

Bygningen tjente som hovedkvarter for et af Zürichs mest magtfulde laug og spillede en væsentlig rolle i udviklingen af byens langdistancehandel. Dens beliggenhed ved floden blev strategisk valgt for at give direkte adgang til handelsruter og transport af varer.