Emmental administrative district, Administrativt distrikt i kantonen Bern, Schweiz

Emmental administrative district er en territorial opdeling, der omfatter flere kommuner i Bern-regionen i Schweiz. Området indeholder bølgende bakker og flere mindre byer, med Langnau im Emmental som administrativt centrum.

Området blev omstruktureret i 2010, da Bern Kanton reducerede sine distrikter fra 26 til 10 og konsoliderede dele af tidligere administrative regioner. Denne omorganisering forenede flere historiske samfund under en ny administrativ ramme.

Regionen er kendt for sin ostproduktion, og besøgende ser grønne græsgange med køer, der bruges til Emmental ostefremstilling i hele området. Ost er tæt knyttet til lokal identitet og former, hvordan folk ser landskabet.

Området er tilgængeligt med tog og bus, med regelmæssige forbindelser til større schweiziske byer fra Langnau. Besøgende bør bemærke, at dette primært er et administrativt område, så turisttjenester er koncentreret i enkelte byer.

Regionen er berømt for at producere Emmental ost, en af verdens mest anerkendte schweiziske ostesorter. Den særprægede smag og hulede struktur kommer fra gæringsprocesser, som mejerier i dette område har brugt i generationer.