Gibeau Orange Julep, Fastfoodrestaurant i Montreal, Canada
Gibeau Orange Julep er en fastfoodrestaurant kendetegnet ved sin markante kugleformede bygning i orange farve langs Boulevard Decarie i Montreal. Konstruktionen måler cirka 40 fod (12 meter) på tværs og rummer et køkken, der serverer burgere, pomfritter, poutine og den signatur orange julep-drik hele dagen og sent ud på natten.
Hermas Gibeau åbnede den oprindelige restaurant i 1932 på Rue Sherbrooke Est som en enkel madbod. Den særprægede orange kuglebygning blev opført i 1945, da virksomheden flyttede til sin nuværende placering på Boulevard Decarie.
Stedet har en særlig rolle i, hvordan montrealere tænker på deres madtraditioner og uformelle spisesteder. I årtier har dens usædvanlige form gjort den til et vartegn, som folk henviser til, når de beskriver byens karakter.
Stedet har lange åbningstider og holder åbent til langt ud på morgenen, hvilket gør det tilgængeligt for sene besøg. Rummet er kompakt med begrænsede siddepladser, så det kan give en mere behagelig oplevelse at ankomme uden for myldretiden.
Konstruktionen i glasfiber gør det muligt at oplyse kuglen om natten, så den er synlig fra flere udsigtspunkter i byen. Dette lysende udseende har bidraget til dens anerkendelse som et af de mest særprægede natlige vartegn i Montreal.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.037 bidragydere verden over.
