Gelatinefabriek, Beskyttet industrielt monument i Hasselt, Belgien

Gelatinefabriek er et tidligere fabrikskompleks i Hasselt, der strækker sig langs kanalen med flere bygninger i røde mursten og en høj skorsten med malet tekst. Området omfatter arbejderboliger, produktionshaller og forskellige værksteder fordelt over grunden.

Fabrikken blev grundlagt i 1893 og specialiserede sig i at fremstille gelatine fra biprodukter fra lokal kødforarbejdning. Efter mere end 75 års produktion lukkede den i 1969 og efterlod sine bygninger som et mærke af Hasselts fremstillingsfortid.

Fabrikken viser, hvordan Hasselt engang var et vigtigt industrielt centrum med arbejderboliger i nærheden. En gåtur gennem området afslører, hvordan dagliglivet drejede sig om produktion og arbejde.

Komplekset ligger langs kanalen i det nordlige Hasselt og er let at nå til fods. Bygningerne i røde mursten og den høje skorsten er synlige udefra og giver gode fotomuligheder fra forskellige vinkler.

Skorstenen bærer stadig fabrikkens malede navn og er synlig langvejs fra. Dette vartegn hjælper besøgende med at identificere det historiske kompleks fra forskellige punkter i byen.