Château de Hermalle-sous-Huy, Middelalderligt slot i Engis, Belgien

Chateau de Hermalle-sous-Huy er et middelalderligt slot i Belgien med cylindriske og firkantede tårne, rektangulære fløje og en U-formet gårdhave. Bygningerne er opført af kalksten, sandsten og mursten og omgivet af en vandfyldt voldgrav.

Det første slot går tilbage til 1100-tallet, sandsynligvis et kernetårn omgivet af voldgrave, mure og tårne; et tårn og fundamentet af et andet er bevaret. I 1315, under krigen mellem Awans og Waroux, tørrede og fyldte minearbejdere fra Liège voldgravene, og den befæstede bygning blev ødelagt; Henri de Hermalle, marskal i fyrstebispedømmet Liège, var en af konfliktens hovedpersoner. Efter genopbygningen blev slottet plyndret af indbyggerne i Huy i 1346 og gik gennem ægteskab og arv til flere familier, indtil Conrard d'Ursel (1592-1659) købte det i 1600-tallet og lod det udvide, med en port med en kartouche dateret 1642.

I den tidligere stald på slotsgården har Gastronomimuseet og et bibliotek til huse siden 1993. Disse landbrugsbygninger lod greve Conrard d'Ursel opføre inden for den befæstede gård i 1600-tallet.

Den primære slotbygning er ikke åben for besøgende, men gårdområdet kan besøges i weekenderne. Tjek på forhånd de nøjagtige åbningstider, og planlæg kun at udforske de tilgængelige dele.

Kartouchen med årstallet 1642 over den hvælvede port pryder en bretèche af tufsten, som Conrard d'Ursel, greve af Det Hellige Romerske Rige, lod tilføje i 1600-tallet. Indgangen nås via en trebuet bro over voldgraven og derefter en vindebro.