Stiegl-Ambulanz, Østrigsk restaurant i Wien, Østrig
Stiegl-Ambulanz er en restaurant på University of Vienna campus med indendørs siddepladser og en stor udendørs ølhave omgivet af grønne områder. Stedet ligger centralt på Altes AKH-området og tilbyder både overdækkede og udendørs spisemuligheder.
Restauranten har sit navn fra Stiegl-bryggeriet, et østrigsk bryghus, der startede i Salzburg i 1492 og stadig er et af landets ældste bryggerier. Denne forbindelse til bryggeriet afspejles i det øludvalg, der findes overalt på stedet.
Denne restaurant fungerer som et socialt samlingssted for studerende og universitetsansatte, der mødes mellem timerne eller efter arbejde for at spise og slappe af sammen. Køkkenet blander traditionel østrigsk mad med moderne retter, hvilket afspejler, hvordan Wiens spisekultur fortsat udvikler sig.
Restauranten er let tilgængelig, da den ligger direkte på universitetsområdet og kan nås med offentlig transport. Det fungerer godt at ankomme tidligt på dagen, hvis du vil sikre dig en plads i ølhaven, især i godt vejr.
Ølhaven her er blandt Wiens største og skaber en særlig livlig scene på varme dage, hvor den fyldes med hundredvis af gæster, der nyder udendørslivet. De historiske omgivelser på Altes AKH giver en usædvanlig baggrund, der blander gamle universitetsbygninger med moderne spisekultur.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.814 bidragydere verden over.
