Wurzerhof, Fredet gård og museum i Außervillgraten, Østrig

Wurzerhof er et gårdskompleks med omkring 15 bygninger i Winkeltal-dalen, herunder en bolig, kapel, vaskeri, kornmølle, savværk og smedeværksted. Layoutet viser, hvordan en traditionel ejendom med flere håndværksfunktioner var organiseret og brugt.

Ejendommen blev første gang registreret i 1433 og fungerede som en selvforsynende gård med egen mølle, smedje, bageri og snedkeri. Den beskæftigede omkring 30 håndværkere, hvilket gjorde den til et vigtigt økonomisk centrum i dalen.

Ejendommen bærer et navn med rødder i fortiden som en arbejdende gård med håndværkstraditioner. I dag kan besøgende se inde i bygningerne, hvordan folk engang arbejdede og levede, med værktøj og værksteder, der stadig afspejler den tidligere tid.

Området er tilgængeligt i de varmere måneder og egner sig godt til en gåtur gennem de forskellige bygninger. Tag komfortable sko på, og afsæt god tid til at udforske de forskellige værksteder og rum i dit eget tempo.

Gården opdrætter sjældne dyreracer som kärntner brillefår og højlandskvæg, mens den driver certificeret økologisk og biodynamisk landbrug. Disse nutidige bæredygtighedsstandarder smelter sammen med de traditionelle håndværksmetoder, der er bevaret fra tidligere århundreder.