Cova, Stratovulkan på Santo Antão, Kap Verde
Cova er en stratovulkan på Santo Antão beliggende i omkring 1176 meters højde med et krater omdannet til en landbrugszone. Indeni vokser sukkerrør, bananer, majs og bønner mod en baggrund af vulkanske kamme og stejle klippevægge.
Vulkanen blev dannet for længe siden, og dens krater blev gradvist en frugtbar dal gennem århundrederne. Denne forandring formede landbrugsudviklingen på øen Santo Antão.
Landmænd i krateret følger nedarvede metoder og dyrker afgrøder, der er centrale i kapverdisk madlavning. Disse praksisser er stadig vævet ind i øsamfundets daglige liv.
Stedet nås bedst gennem organiserede vandreture fra Porto Novo, med flere stier, der fører til forskellige udsigtspunkter. Besøgende bør være forberedt på stejle stier og skiftende vejrforhold i højden.
Kraterets indre er ofte indhyllet i tæt tåge skabt af dets højde og omgivelser, hvilket markant påvirker vegetationen, der vokser der. Denne stabile fugtighed muliggør dyrkning og understøtter markerne.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
