St Hubertus & Oak Bay Estate Winery, Vingård i Kelowna, Canada

St Hubertus & Oak Bay Estate Winery er en familiedrevet vingård i Kelowna, der strækker sig over et stort vinmarksområde langs Okanagan Lake. Vinene er lavet af druer dyrket i denne region, hvilket afspejler det særlige klima og jordbundsforhold i det nordlige Okanagan Valley.

Den oprindelige vinmark blev plantet i 1928 og er blandt de ældste landbrugsvirksomheder i Okanagan Valley-regionen. Schweiziske brødre overtog senere ejendommen og formede den gennem deres europæiske vinfremstillingsteknikker.

De schweiziske brødre Leo og Andy Gebert bragte europæiske vinfremstillingstraditioner til Canada og plantede sjældne Chasselas-druer her, en hvid sort fra deres hjemland. I dag kan besøgende se, hvordan denne europæiske arv former vinfremstillingstilgangen på stedet.

Besøgende kan smage vine under deres besøg og prøve forskellige sorter, hvor smagningsgebyret frafaldes, når der købes flasker. Ejendommen ligger ved søen og er let at nå til fods eller i bil, især i de varmere måneder.

Vingården driver to forskellige mærker, der hver repræsenterer en anden lagringsmetode for de producerede vine. St Hubertus markerer vine, der modnes i rustfrie ståltanke, mens Oak Bay identificerer dem, der lagres i franske og amerikanske egetræsfade.