Central Washington, Geografisk region i Washington, USA

Central Washington er en geografisk region mellem Cascade Range og den 119. vestlige længdegrad, der strækker sig fra den canadiske grænse til Oregon. Landskabet skifter mellem bjerge, dale og store landbrugsområder.

Yakama Nation og andre indfødte amerikanske stammer beboede denne region længe før europæisk bosættelse begyndte i 1800-tallet. Europæisk ekspansion forandrede landet gennem nye bosættelser og ændringer i, hvordan territoriet blev brugt.

Jorden bærer præg af frugt- og vinproduktion gennem synlige frugthaver og vingårde, der former, hvordan regionen ser ud og føles. Det lokale liv bevæger sig med høstens og årstidernes rytme og forbinder arbejde og fællesskab gennem landbrugspraksis.

Større motorveje forbinder Yakima, Wenatchee og Tri-Cities, hvilket gør rejser mellem byer nemme. Regionale lufthavne tilbyder forbindelser til større byer, og mad og overnatning findes i de fleste lokalsamfund.

Columbia River løber gennem området og forsyner et netværk af kunstvandingskanaler, der forvandlede tørt land til landbrugsjord. Dette vandsystem forvandlede semi-tørt land til noget af det mest produktive landbrugsområde i regionen.