Startup Candy Factory, Erhvervsbygning i Provo, USA, opført i National Register of Historic Places

Startup Candy Factory er en historisk bygning fra victoriatiden opført i 1895 i Provo, Utah, med to etager og kælder. Bygningen viser kommercielle og lagerprægede elementer med detaljerede vinduer og dekorativt murværk, der skiller sig ud i centrum.

Fabrikken blev grundlagt i 1895 af Startup-familien, efter at William Daw Startup kom til Utah med opskrifter fra England og opbyggede slikvirksomheden fra bunden. Virksomheden voksede til at blive den største slikproducent i de vestlige stater, overlevede den store depression og blev optaget i Provo City Historic Landmarks register i 1996.

Navnet kommer fra William Startup, grundlæggeren, hvis familie drev fabrikken i generationer. Besøgende kan stadig mærke forbindelsen til slikfremstilling i dag, da en slikbutik driver i bygningen og fortsætter familiens tradition med håndlavet slik.

Bygningen ligger i centrum af Provo og er let at finde på grund af de bevarede victorianske arkitektoniske træk. Besøgende kan se facaden når som helst fra gaden, og slikbutikken indeni tilbyder en praktisk måde at opleve fabrikkens tradition på.

William Startup, den oprindelige grundlægger fra England, drømte om at flytte til Amerika og kaldte sit slik "American Cough Candy", selvom han aldrig selv tog rejsen. Hans søn opfyldte derefter drømmen ved at bringe familien og virksomheden til Utah og etablere en slikfremstillingstradition, der har varet i over 150 år.