Beth's Cafe, Amerikansk restaurant i Seattle, USA
Beth's Cafe er en amerikansk diner på Aurora Avenue North i Seattle, åben hele døgnet og kendt for at servere morgenmad og klassiske amerikanske retter i meget store portioner. Stedet har siddepladser ved baren og borde, og alle vægflader er dækket af tegninger efterladt af tidligere gæster.
Stedet åbnede i 1954 som et spillelokale og blev senere omdannet til en restaurant for at beholde de eksisterende kunder. Efter en midlertidig lukning genåbnede det i de senere år og fortsatte med samme diner-format.
Væggene indeni er dækket fra gulv til loft med tegninger efterladt af gæster gennem årtierne. Alle kan bede om papir og tuscher ved baren og tilføje deres egen tegning, før de går.
Dineren er nemmest at nå med bil, og der er parkering i nærheden. Fordi den er åben hele døgnet, er de tidlige morgentimer eller sent om natten mindre travle end weekendmorgener.
Cafeen tilbyder en omelet lavet med et helt dusin æg, serveret med ubegrænsede tilbehør som en del af en spiseudfordring. De, der spiser den alene inden for en time, får deres navn tilføjet på en tavle på væggen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
