Fairmont Waterfront, Hotel i downtown Vancouver, Canada
Fairmont Waterfront er et moderne hotel i downtown Vancouver ved havnen med store vinduer, der giver udsigt over vand og bjerge. Rummelige værelser med altaner eller terrasser, en opvarmet tagpool og to taghaver fyldt med krydderurter og bier udgør kernen i ejendommen.
Hotellet blev udviklet som en moderne forretningsejendom for at tilbyde central indkvartering ved havnen til rejsende. Siden åbningen er det blevet et sted, der afspejler lokal madkultur og bæredygtighedsindsatser i Vancouver.
Hotellet ligger direkte ved havnen og forbinder gæsterne med Vancouvers maritime rytme og skibsfartskultur. Taghaverne med krydderurter og bier afspejler lokale bæredygtighedspraksisser, der også kommer til udtryk i restaurantens brug af friske sæsonvarer.
Hotellet ligger en kort gåtur fra Gastown-kvarteret og Vancouver Convention Centre, med direkte adgang til seawall til gang og cykling. Det tilbyder døgnåben fitness med udsigt, flere parkeringsmuligheder inklusive valet-service og værelser, der tillader kæledyr med medfølgende faciliteter.
Hotellet har bikuber på taget og bruger honning og krydderurter fra haverne i sine restauranter og drikkevarer. I sommermånederne har det også en særlig isbod lavet med produkter fra en lokal chokoladeproducent.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.