Fairholme Manor Bed and Breakfast, Historisk bed and breakfast i Rockland, Victoria, Canada
Fairholme Manor er en bed and breakfast i italiensk stil, der ligger på omkring en acre haver nær Government House, med dekorative beslag og smalle karnapper, der pryder ydersiden. Ejendommen tilbyder seks gæstesuiter, hver udstyret med private pejse, badekar og rummelige siddeområder.
Manor blev opført i 1886 af arkitekt John Teague og bestilt af John Chapman Davie, en læge, der bragte antiseptiske kirurgiske metoder til British Columbia. Bygningen afspejler den velstand og medicinske innovationer, der prægede perioden for Victorias førende familier.
De seks gæstesuiter viser møbler og designvalg, der genspejler, hvordan velhavende familier levede og indrettede deres hjem i slutningen af 1800-tallet. At gå gennem værelserne giver besøgende en fornemmelse af datidens smag og daglige vaner.
Ejendommen ligger i Rockland-kvarteret, hvilket gør den let at finde, når man udforsker Victorias historiske boligområde. Besøgende vil finde suiterne komfortable til et ophold, hvor hvert værelse tilbyder private faciliteter, og de omkringliggende haver giver plads til at slappe af.
Ejerne udgav en kogebog med titlen 'Fabulous Fairholme: Breakfasts & Brunches' med opskrifter tilberedt på ejendommen. Bogen fanger, hvordan stedets kulinariske traditioner har udviklet sig over tid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.800 bidragydere verden over.
