House of Louie, Kinesisk restaurant i Chinatown, Portland, USA

House of Louie var en kinesisk restaurant i Portlands Chinatown-distrikt, der fokuserede på dim sum og kantonesiske retter tilberedt med friske råvarer. Menuen bød på supper, skaldyr, oksekød og vegetariske muligheder, serveret fra en bygning på Northwest Davis Street.

Restauranten åbnede i 1988 under James Leungs ledelse og var i drift i 30 år som en del af Portlands Chinatown-udvikling. Den lukkede i 2018, hvilket markerede afslutningen på en lang tilstedeværelse i nabolaget.

Restauranten legemliggjorde kantonesiske madlavningstraditioner, der trak på opskrifter, som er gået i arv gennem generationer, og holdt smagsprofilerne fra det sydlige Kina i live i Portland. Den fungerede som et samlingssted, hvor både lokale og besøgende oplevede autentisk regional kinesisk mad og nabolagets daglige rytme.

Restauranten lå i en bygning, der var let at finde, og tilbød en afslappet ramme for spisning med familie eller venner. Reservationer blev anbefalet, især i travle perioder, for at mindske ventetiden.

Efter lukningen fangede bygningen opmærksomheden fra Sisters of the Road, en organisation, der planlagde at omdanne den til kontorer og en café. Ombygningen blev aldrig til noget, fordi projektet ikke kunne sikre tilstrækkelig finansiering.