Portland Public Market, Offentligt marked i centrum af Portland, Oregon, USA

Portlands offentlige marked er en fødevaremarkedsbygning i centrum med cirka 40 boder, der sælger friske råvarer, mejeriprodukter, håndværksost, kød, fisk og tilberedt mad. Hallen har en rummelig tagterrasse og blev designet af et arkitektfirma kendt for markedsbygninger langs hele vestkysten.

Planer om at etablere et offentligt marked i Portland begyndte i 2008, hvor forskellige lokaliseringsforslag blev overvejet i hele byen. Projektet tog til sidst form i centrum som et permanent fødevaremarked for samfundet.

Markedet er opkaldt efter den berømte Portland-fødte kok James Beard og skaber rum for fødevareiværksættere fra forskellige økonomiske og kulturelle baggrunde. Besøgende møder en blanding af sælgere og kunder fra nabolaget og ud over, hvilket afspejler byens madfokuserede samfund.

Markedet er åbent syv dage om ugen og accepterer SNAP-fordele sammen med standardbetalingsmetoder for fuld adgang til sælgere. Besøgende bør planlægge at ankomme om morgenen eller tidligt om eftermiddagen, hvor udvalget af sælgere er størst, og folkemængderne er overskuelige.

Bygningen blev designet af det samme arkitektfirma, der stod bag San Franciscos Ferry Building, en af vestkystens mest respekterede markedshaller. Denne forbindelse bringer en raffineret designtilgang, der er synlig i, hvordan rummet flyder og bringer sælgere og kunder sammen.