Country Bill's, Familierestaurant i Woodstock, Portland, USA
Country Bill's var en familierestaurant i Portland, der optog flere forbundne rum indrettet med røde vinylbåse, metallisk tapet og træpaneler overalt. Spisesalen og den tilknyttede lounge skabte et sammenhængende rum, hvor kunder kunne nyde måltider sammen.
Restauranten startede som en hamburgerstand i 1964 og voksede til en større etablissement under Thomas-familien, før den lukkede i 2012. Dens næsten 50-årige historie gjorde den til en langvarig institution i Woodstock-kvarteret.
Etablissementet opretholdt en traditionel amerikansk steakhouse-menu med specialiteter som prime rib, razor clams og steelhead serveret med suppe eller salat.
Stedet var tilgængeligt for besøgende og havde flere indgange, der forbandt de forskellige spiseområder. Åbningstiderne varierede, med kortere åbningstider på hverdage og længere åbningstider i weekender for at imødekomme forskellige spisetider.
Restauranten genererede 70 procent af sine indtægter fra madsalg på trods af at have spilleautomater på stedet, og opretholdt sit fokus på spisningstjenester.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.776 bidragydere verden over.
