Bridgeview Vineyard and Winery, vinkælder i Cave Junction, Oregon, USA
Bridgeview Vineyard and Winery er en vinproducent i Cave Junction med store vingårdsarealer, hvor europæiske plantemetoder med tæt rækkeafstand bruges overalt. Virksomheden producerer flere druesorter, herunder Chardonnay, Pinot Noir og Riesling, efter sine egne teknikker.
Familien Kerivan grundlagde denne vinkælder i 1986 og frigav deres første høst i 1987. Virksomheden voksede til en etableret forretning med flere vingårdslokationer i det sydlige Oregon.
Vinkælderen fungerer som et samlingssted, hvor lokale og besøgende smager vine produceret fra det omkringliggende terroir og forbinder sig med regionens vinmiljø. Dette sted afspejler, hvordan vinproduktion er blevet en del af dagliglivet i det sydlige Oregon.
Besøgende kan smage vine og deltage i rundvisninger, der trin for trin viser, hvordan produktionen foregår. Det er en god idé at tjekke på forhånd om eventuelle krav til besøget eller aktuelle forhold, før man ankommer.
Vinkælderen fik opmærksomhed for at bruge blåfarvede flasker til sin Blue Moon-vinserie, hvilket får den til at skille sig visuelt ud på hylderne. Virksomheden bruger også avanceret korkteknologi, der sikrer ensartethed fra flaske til flaske.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.740 bidragydere verden over.
