D'Agostini Winery, Vingård i Shenandoah Valley, Californien, USA

D'Agostini Vingård er en vingård i Shenandoah Valley i det nordlige Amador County, Californien, og producerer vine i italiensk stil. Anlægget bruger druer fra sine egne vinmarker i denne region.

Vingården blev grundlagt i 1856 af den schweiziske immigrant Adam Uhlinger og købt af Enrico D'Agostini i 1911. Denne ændring i ejerskab begyndte den italiensk-fokuserede vinfremstillingstradition, der fortsætter i dag.

Vingården har praktiseret italienske vinfremstillingsmetoder i fem generationer og viser, hvordan D'Agostini-familien skabte hverdagsvine ved hjælp af gammeldags teknikker. Familietraditioner blander europæiske praksisser med druer fra denne region.

Besøgende kan deltage i vinsmagninger på det familiedrevne anlæg og vælge mellem tre forskellige niveauer af vin klub. Regelmæssige begivenheder finder sted hele året og tilbyder yderligere oplevelser og læringsmuligheder.

Den oprindelige vinkælder har vægge lavet af lokalt brudt sten, håndhuggede bjælker og egetræsfade, der nu er en del af Shenandoah Valley Museum. Disse strukturer viser, hvordan tidlige vinmagere byggede deres anlæg ved hjælp af regionale materialer.