Frank Fat's Restaurant, Kinesisk-amerikansk restaurant i Sacramento, USA
Frank Fat's Restaurant er et kinesisk-amerikansk spisested i centrum af Sacramento, der kombinerer asiatiske specialiteter med klassiske steakhouse-retter på menuen. Signaturretter inkluderer honning-valnødder rejer og New York strip steak sammen med mere traditionelle kinesiske retter.
Grundlagt i 1939 af den kinesiske immigrant Frank Fat, dette sted har den udmærkelse at være Sacramentos længst kontinuerligt drevne restaurant. Gennem årtierne udviklede det sig til et vigtigt sted i byens politiske historie.
Dette sted blev et mødested, hvor californiske politikere og lobbyister regelmæssigt samledes for at drive forretning og forhandle. Væggene viser fotografier og minder fra årtiers lovgivningsarbejde, som besøgende kan se i dag.
Restauranten ligger i centrum og er inden for gåafstand til Capitol. Det anbefales at reservere i god tid, især under lovgivningssamlinger, hvor stedet fyldes med faste gæster.
Banancreme-pie, en fast menu siden 1940'erne, er lavet efter den originale opskrift og har legendarisk status blandt lokale. Mange besøgende bestiller denne dessert specifikt på grund af dens mangeårige tradition.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.740 bidragydere verden over.
