Ordinaire, vinbar i Grand Lake District, Oakland, USA

Ordinaire er en vinbutik i Oaklands Grand Lake District, der byder på økologiske vine fra små producenter i Californien, Frankrig, Italien og Tyskland, lavet uden kemiske tilsætningsstoffer. Rummet fungerer både som butik og smagelokale, hvor kokke arrangerer uformelle spisebegivenheder.

Bradford Taylor grundlagde stedet i september 2013 og valgte dets navn fra det franske udtryk vin ordinaire, som refererer til hverdagsvine delt på bistroer. Konceptet bygger på den franske tradition med at værdsætte enkle men kvalitetsvine til afslappet nydelse.

Stedet henter inspiration fra parisiske vinbutikker og byder gæster velkommen til at smage vine, mens der samarbejdes med kokke om uformelle spisebegivenheder. Denne tilgang skaber et samlingssted, hvor folk mødes omkring tilgængelige, kvalitetsvine.

Butikken ligger på Grand Avenue og driver en vinklub med regelmæssige afhentningsbegivenheder og eksklusive udvalg til medlemmer. Besøgende kan kigge forbi for at browse flasker eller deltage i planlagte smagninger og spisebegivenheder.

Stedet er vært for den årlige Brumaire Natural Wine Festival, der samler producenter fra Californien, Frankrig, Italien og Spanien. Denne begivenhed tiltrækker vinelskere, der er interesserede i at smage værker fra producenter, der følger naturlige vinfremstillingsmetoder.