Jack's Restaurant, Restaurant i Financial District, San Francisco, USA

Jack's Restaurant lå i en bygning med fire etager med traditionelle spisesale med mørke træpaneler og hvide duge overalt. Anden sal havde flere private spisesale, hver opkaldt efter bemærkelsesværdige faste gæster, der ofte besøgte stedet.

Stedet åbnede i 1864 og blev senere anerkendt som San Francisco Landmark nummer 146. Det var i drift uafbrudt indtil lukningen i 2009.

Restauranten fungerede som mødested, hvor lokale forretningsfolk, politikere og berømtheder samledes til lange måltider sammen. De faste gæster formede stedets identitet, hvor personlige relationer og forretningsaftaler foregik side om side.

Stedet lå i Financial District på Sacramento Street med flere spiseområder, der betjente forskellige behov. Besøgende skal være opmærksomme på, at stedet i dag ikke længere er tilgængeligt for spisning.

Navnet kom fra jackrabbits, der levede i området, før den franske kok George Voges grundlagde restauranten i det 19. århundrede. Denne historie om dyrets oprindelse gjorde navnet tidløst og knyttet til kvarterets tidlige historie.