La Guarida, Havana, restaurant på taget i Havana, Cuba
La Guarida er en restaurant på taget i Havana, indrettet i en fleretages boligbygning fra kolonitiden. Rummet forbinder ældre bygningselementer med moderne spise- og barfaciliteter.
Bygningen stammer fra slutningen af 1800-tallet, hvor Havana voksede som handelscentrum, og sådanne hjem husede velhavende familier. Dens omdannelse til restaurant skete i 1990'erne, da private spisesteder blev tilladt i Cuba.
Restauranten ligger i en boligbygning fra kolonitiden og er blevet et mødested for lokale og rejsende, der er interesserede i traditionel cubansk mad. Den åbne terrasse på toppen afspejler, hvordan havanere bruger deres hjem til at samles og se ud over byen.
Restauranten ligger i Havanas gamle bydel, hvor smalle gader er tilgængelige, men de øverste etager kræver, at man går op ad trapper. Et besøg i dagtimerne giver de bedste udsigter over tagene og byen.
Restauranten blev filmet i det hus, der blev brugt i filmen Strawberry and Chocolate fra 1993, hvilket gør den særlig for filmfans. Denne filmiske forbindelse har tiltrukket besøgende fra hele verden, der ønsker at udforske filmens location.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.758 bidragydere verden over.