Ubaté, Bjergkommune i Cundinamarca, Colombia
Ubaté er en kommune i de høje Andesbjerge i Colombia, beliggende 2.556 meter over havet i Ubaté-Chiquinquirá-dalen. Byen ligger omkring 97 kilometer nord for Bogotá og har et tempereret bjergklima med temperaturer mellem 12 og 20 grader Celsius.
Bernardo de Albornoz grundlagde Villa de San Diego de Ubaté i 1592 i et område, der tidligere var beboet af Muisca-samfund. Bosættelsen opstod i den periode, hvor spanske kolonisatorer slog rod i regionen og etablerede nye strukturer.
Den gotiske katedral og San Luis-klosteret viser den kristne arkitektur, der præger denne region. Byen er kendt for mælkeproduktion, og hvordan lokale landmænd holder deres dyr på højlandets græsgange.
Byen ligger bekvemt placeret mellem Boyacá mod nord og Rionegro mod vest, med regelmæssige transportforbindelser til Bogotá. Besøgende bør forberede sig på køligt bjergvejr og medbringe solidt fodtøj til de ujævne gader.
Navnet kommer fra det muisca-ord Ebate, der betyder "blodig jord", hvilket peger på områdets før-koloniale historie. Denne oprindelige arv lever videre i lokal identitet, selvom den i dag hovedsageligt findes i stednavne.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.