Sawtelle, Japansk kvarter i Los Angeles, USA

Sawtelle er et japansk kvarter på Los Angeles' Westside, der primært strækker sig langs Sawtelle Boulevard. Boulevardet har talrige ramen-butikker, sushirestauranter, karaokesteder og specialbutikker samlet på en koncentreret kommerciel stribe.

Kvarteret fik sin japansk-amerikanske identitet i begyndelsen af 1900-tallet, da japanske immigranter bosatte sig i området. Anden Verdenskrig bragte internering og forstyrrelse, men efter krigen vendte mange beboere tilbage og genopbyggede samfundet.

Kvarteret huser japanske restauranter, karaokesteder og butikker, hvor lokale og besøgende engagerer sig i japansk kultur i deres daglige rutiner. Du finder et samfund, der opretholder traditionelle praksisser og moderne japanske tendenser side om side.

Boulevarden oplever størst aktivitet i frokost- og aftensmadstimerne, hvor restauranterne hurtigt fyldes op. Besøgende har bedst gavn af at udforske uden for disse spidsbelastningstider for at navigere i området mere komfortabelt.

Et par japanske planteskoler driver stadig i kvarteret og forbinder landbrugsarv med moderne byudvikling. Disse grønne områder giver en stille kontrast til det travle kommercielle boulevard.